酒店培訓:電梯故障把客人困住，怎么辦？處理辦法：1，立即啟動電梯故障緊急預案，2，通過電梯內的電話與賓客一直保持聯(lián)系，穩(wěn)定情緒，3，迅速聯(lián)系電梯保養(yǎng)公司來酒店處理故障，解救客人，4，事后由經理出面向客人致歉，協(xié)商處理善后的事宜。服務理念改進：1，電梯等設備發(fā)生故障，想盡一切辦法解救客人，2，工程維修人員，增經理平時巡視時注意檢查設備有無異常，及時發(fā)現(xiàn)問題并加以解決，3，加強對電梯保養(yǎng)公司的監(jiān)督，定期對電梯進行保養(yǎng)維護，杜絕類似事件再次發(fā)生。員工的素質能力和酒店硬件設施好壞、酒店衛(wèi)生干凈程度、餐飲豐盛程度、酒店規(guī)模大小等是同樣重要的。潮州酒店客房培訓內容

因為一個培訓師，他不可能長期為你授課，也不可能長期待在一家酒店，所以酒店有問題還是需要老板自己想辦法解決。學習的關鍵就是學會思考，而不是背答案。因為同樣的答案，也許這樣做是對的，也許明天還這樣做就是錯的，在他的酒店這樣做是對的，也許在你的酒店這樣做就是錯的，所以我們千萬別在學習上迷信于答案。因為時間不同，地點不同，環(huán)境不同，人物不同，所以答案肯定不一樣。有的酒店成功靠銷售，有的酒店成功靠技術，有的酒店成功靠管理，誰是正確的，誰是錯誤的呢，不好說，只要成功了，就沒有什么對與錯。適合自己的才是好的，效果比道理重要的。汕頭酒店服務禮儀培訓班機構酒店培訓可以讓新進員工、在崗老員工了解工作要求，增強責任感。

酒店清潔培訓之客房清潔：焦痕：酒店木質家具表面的焦痕。煙火、煙灰或未熄滅的火柴等燃燒物，有時會在家具漆面上留下焦痕。如果只是漆面被燒灼，可以在牙簽上包一層硬布，在痕跡處輕輕擦抹，然后涂上一層蠟，焦痕即可除去。酒店開關清潔法：電燈開關上留下手印痕跡，用橡皮一擦，即可干凈如新。酒店插座清潔法：插座上如果沾染了污垢，可先拔下電源，然后用軟布蘸少許去污粉擦拭。酒店燈罩清潔法：清潔帶有皺紋的布制燈罩時，用一種毛頭較軟的牙刷做工具，不易傷燈罩。清潔用丙烯制的燈罩，可抹上洗滌劑，再用水洗去洗滌劑，然后擦干。普通燈泡用鹽水擦拭即可。

酒店培訓總結：酒店客房部以“開展節(jié)能，提升服務質量”為主要內容，在人力資源部的指導要求下，對部門員工進行了培訓，員工的節(jié)能意識和工作取得一些進展，操作服務技能有一定提高?，F(xiàn)將總結如下：把握環(huán)節(jié)，從身邊點滴做起：酒店是一個能源消耗量較高的企業(yè)單位，每年的水電燃氣和一次性物品的支付費用占了酒店一大筆的開支，節(jié)能工作不容等待，因此酒店全員節(jié)能責任重大，意義重大?？头坎繉λ姷目刂浦贫嗽敿毜牟僮鞣桨负土鞒?。關于水的節(jié)約：服務員清洗杯具水果的水可用來沖廁所、洗拖把等；管家查房時盡量少沖水；棉織品送洗前按臟的不同程度分類再清洗，引導客人提倡環(huán)保，減少洗滌次數(shù)?，F(xiàn)有的培訓制度不夠完善,對不同級別 和不同部門的培訓要求沒有嚴格的規(guī)定,只是簡單的口頭說明。

一些新員工剛開始會給客人一種很別扭的感覺，但隨著員工越熟練，問好就越會自然越順口。直到熟練到遇人便會習慣性地問上一句“您好！”，便達到了培訓要求。為了保障培訓的質量和效果，培訓的監(jiān)管可以通過拍視頻的形式，讓彼此在群上相互監(jiān)督。有一點需要注意的是，員工培訓是一個長期的工作，要天天堅持，才能形成習慣和風氣，還有“不要為培訓而培訓”，走走過場就算了；更不要做得太極端的去折騰員工，例如：一些酒店培訓，內容包含每天讓員工跳半個小時的舞。酒店培訓是給新員工或現(xiàn)有員工傳授其完成本職工作所必需的正確思維認知、基本知識和技能的過程。東莞酒店培訓怎么樣

培訓可以讓新進員工、在崗老員工了解工作要求，增強責任感，減少客人的投訴以及減低員工的流動率。潮州酒店客房培訓內容

培訓勞動法、合同法等法律知識。在酒店工作中遇到與客人的糾紛與員工的糾紛時，處理的時候要嚴格遵守相關法律法規(guī)的規(guī)定，來避免打官司或不必要的經濟損失。培訓公文寫作能力。對酒店部門級別管理者的文字表達能力進行培訓，從而保證其在撰寫接待方案、匯報文件、工作請示和各類報告時，能夠有正常的表現(xiàn)。增加酒店現(xiàn)代化發(fā)展趨勢的培訓。對酒店中層管理者對新科技、新智能應用在酒店行業(yè)的現(xiàn)狀進行培訓，從而了解行業(yè)發(fā)展態(tài)勢和目前行業(yè)競爭的趨勢。進行酒店管理知識的培訓。培訓管理者的客戶服務能力、員工管理能力、人才培養(yǎng)能力、市場管理能力、溝通的方式和技巧、團隊建設與管理等。潮州酒店客房培訓內容