提高工作效率的13**則 ? 1.制定時(shí)間管理計(jì)劃;2.養(yǎng)成快速的節(jié)奏感;3.學(xué)會(huì)授權(quán);4.***的會(huì)議;5.整潔條理;6.專心致志,有始有終;7.簡化工作流程;8.一次做好,次次做好;9.克服拖延,現(xiàn)在就做;10.當(dāng)日事當(dāng)日畢;11.善用零散時(shí)間;12.利用節(jié)省時(shí)間的工具;13.***的閱讀法。 布置工作要明確這6點(diǎn) ? 1)結(jié)果:讓員工確認(rèn)清楚工作的結(jié)果; 2)標(biāo)準(zhǔn):明確工作驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),包括時(shí)效; 3)價(jià)值:向員工說明工作的重要性(貢獻(xiàn)、價(jià)值); 4)資源:告訴員工有多少資源可用(人財(cái)物); 5)責(zé)任:確定讓員工對(duì)結(jié)果承諾,做不到如何負(fù)責(zé)。 6)激勵(lì):給員工利益預(yù)期,做好了能收獲什么。 亨星商服是服務(wù)于餐飲創(chuàng)客,服務(wù)的內(nèi)容有餐飲管理培訓(xùn)、門店策劃、品牌策劃、標(biāo)準(zhǔn)化策劃、營銷策劃等,為創(chuàng)業(yè)者們解決難題、提供解決方案。新餐飲盈利,亨星值得您信賴。嘉定區(qū)火爆新餐飲盈利培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
在新的互聯(lián)網(wǎng)大潮之下,如何行之有效地拓客、留客、鎖客,是經(jīng)營門店一輩子都要思考的事。 經(jīng)營門店,究竟經(jīng)營的是什么? 這個(gè)問題會(huì)有很多答案。有人說是經(jīng)營管理,還有經(jīng)營項(xiàng)目,還有經(jīng)營客戶,還有經(jīng)營員工,還有經(jīng)營自己······ 利潤哪里來?——消費(fèi)! 是誰在消費(fèi)?——客戶! 為什么消費(fèi)?——滿意! 所以,從商業(yè)本質(zhì)來看,筆者想說:經(jīng)營門店,就是經(jīng)營客戶的滿意度。 有滿意度才會(huì)有傳播力,有傳播力才會(huì)有美譽(yù)度,有美譽(yù)度才有品牌效應(yīng),有品牌效應(yīng)才會(huì)有忠誠度。 亨星商服是服務(wù)于餐飲創(chuàng)客,服務(wù)的內(nèi)容有餐飲管理培訓(xùn)、門店策劃、品牌策劃、標(biāo)準(zhǔn)化策劃、營銷策劃等,為創(chuàng)業(yè)者們解決難題、提供解決方案?!缎虏惋嬘嘤?xùn)》-單店盈利班,用18項(xiàng)管理秘笈教您輕松管理店鋪,了解餐飲,讓更多的餐飲人少走彎路。江蘇正規(guī)新餐飲盈利歡迎來電亨星新餐飲盈利期待您的到來。
2019年快過去了,2020年新的一年到來。餐飲行業(yè)看著門檻低、回報(bào)高,對(duì)于很多小白來說確實(shí)值得進(jìn)來“撈一筆”。 然而,理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。我們看到**多的是:很多人笑著進(jìn)來,哭著出去!也有不少人不信邪,投錢改造,越改越虧。到底是出了什么問題? 沒有看清餐飲的本質(zhì)而盲目努力,關(guān)門是必然的。 亨星商服是服務(wù)于餐飲創(chuàng)客,服務(wù)的內(nèi)容有餐飲管理培訓(xùn)、門店策劃、品牌策劃、標(biāo)準(zhǔn)化策劃、營銷策劃等,為創(chuàng)業(yè)者們解決難題、提供解決方案?!缎虏惋嬘嘤?xùn)》-單店盈利班,用18項(xiàng)管理秘笈教您輕松管理店鋪,了解餐飲,讓更多的餐飲人少走彎路。
2、重點(diǎn)商圈的終端推廣 在退出不良商圈,進(jìn)駐重點(diǎn)商圈之后要做的就是如何進(jìn)行終端的有效推廣,這一點(diǎn)現(xiàn)如今的家居建材市場(chǎng)可以考慮如何把渠道做通做透,不要去想全盤推廣占有,比如一個(gè)樓盤一個(gè)樓盤的重點(diǎn)突破,發(fā)展幾個(gè)能夠穩(wěn)定產(chǎn)出的裝飾設(shè)計(jì)公司等等,一旦穩(wěn)定下來,能夠帶來的效益肯定是可觀的。 亨星商服是服務(wù)于餐飲創(chuàng)客,服務(wù)的內(nèi)容有餐飲管理培訓(xùn)、門店策劃、品牌策劃、標(biāo)準(zhǔn)化策劃、營銷策劃等,為創(chuàng)業(yè)者們解決難題、提供解決方案?!缎虏惋嬘嘤?xùn)》-單店盈利班,用18項(xiàng)管理秘笈教您輕松管理店鋪,了解餐飲,讓更多的餐飲人少走彎路。新餐飲盈利哪家好?快來亨星商學(xué)院咨詢。
開店經(jīng)營老板必須要清楚自己餐廳菜的毛利率是多少。毛利率是指產(chǎn)品銷售毛利與產(chǎn)品銷售金額的比例,它是反映產(chǎn)品銷售盈利程度的指標(biāo)。成本率是產(chǎn)品的原材料成本對(duì)產(chǎn)品的銷售額的比例,是反映原材料成本占銷售額比重的指標(biāo)。 亨星商服是服務(wù)于餐飲創(chuàng)客,服務(wù)的內(nèi)容有餐飲管理培訓(xùn)、門店策劃、品牌策劃、標(biāo)準(zhǔn)化策劃、營銷策劃等,為創(chuàng)業(yè)者們解決難題、提供解決方案?!缎虏惋嬘嘤?xùn)》-單店盈利班,用18項(xiàng)管理秘笈教您輕松管理店鋪,了解餐飲,讓更多的餐飲人少走彎路。新餐飲盈利培訓(xùn)價(jià)格合理。職業(yè)新餐飲盈利歡迎來電
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飲品搭配是重點(diǎn)。在大眾的眼中,吃火鍋就該配啤酒,品嘗牛排總少不了紅酒,飲品與食物以及餐廳風(fēng)格的搭配也是一門學(xué)問。例如,披薩店作為洋餐的**,店內(nèi)的飲品也該走時(shí)尚精致的路線,雞尾酒、氣泡酒和咖啡都是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然,如果你是新手的話,開業(yè)選擇一家一站就能學(xué)到餐食制作與飲品技術(shù)的學(xué)校。 要想在激烈的市場(chǎng)競爭中生存,餐飲創(chuàng)業(yè)者必須時(shí)刻緊跟潮流,不斷開發(fā)新的盈利點(diǎn)。若是固步自封,等待你的只能是被殘酷的市場(chǎng)淘汰。 亨星商服是服務(wù)于餐飲創(chuàng)客,服務(wù)的內(nèi)容有餐飲管理培訓(xùn)、門店策劃、品牌策劃、標(biāo)準(zhǔn)化策劃、營銷策劃等,為創(chuàng)業(yè)者們解決難題、提供解決方案。《新餐飲盈利培訓(xùn)》-單店盈利班,用18項(xiàng)管理秘笈教您輕松管理店鋪,了解餐飲,讓更多的餐飲人少走彎路。嘉定區(qū)火爆新餐飲盈利培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
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