選擇廚房用洗碗機,你要知道這些食堂、飯店就餐人數(shù)多,人口流動性大,餐具的清潔是每個人都關(guān)心的問題。這些場合由于餐具種類不同,餐具數(shù)量不同,洗滌要求不同,對洗碗機提出了不同的技術(shù)要求。商用洗碗機的主要用途是對餐廳、食堂、酒店等后廚的餐具進行清洗殺菌。其主要結(jié)構(gòu)由除渣、洗滌、漂洗、殺菌干燥、輸送系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成。首先,洗碗機用洗滌劑混合熱水以68~80度的高壓、密集的水噴淋清洗碗碟,使碗碟得到360度無死角清洗。當(dāng)它到達主洗機時,機器用60~80度的高壓、密集水射流再次洗滌碗碟,到達二級噴淋區(qū),用85~90*C的潔凈高溫?zé)崴畤娏懿途?。如果加入干燥?洗好的餐具(瓷器或玻璃)會在半分鐘內(nèi)處于干燥狀態(tài)。這時餐具就能立即投入使用，完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這樣一系列的循環(huán)水不僅可以減少客戶的用水量,也有助于節(jié)約水資源。由于餐具在網(wǎng)鏈上清洗，清洗過程不需要人手，**降低了餐具損壞的概率。大多數(shù)洗碗機的工作原理是用添加了洗滌劑的高壓熱水對餐具進行噴淋,利用噴淋效應(yīng)達到清洗餐具的目的。這種清洗方式其實比手洗干凈衛(wèi)生多了。洗碗機大多洗滌時間較長,每件餐具的單位洗滌時間比手洗長很多,清潔效果也比手洗好。洗碗機可用于賓館、飯店、餐廳、學(xué)校等。節(jié)水節(jié)能設(shè)計，低耗高效，為環(huán)保生活貢獻力量?；窗彩程孟赐霗C好用嗎

產(chǎn)品名稱：繩式餐具傳送回收機—O型繩式傳送帶、餐盤回收機，餐盤回送傳送帶適用范圍：主要是以大型餐飲企業(yè)或機關(guān)、高校食堂，人們就餐后的餐具為傳送對象的新型輸送設(shè)備。產(chǎn)品概述繩式餐具傳送回收機又稱繩帶餐具回收傳送線、餐廳餐盤傳輸帶。主要是以大型餐飲企業(yè)或機關(guān)、高校食堂，人們就餐后的餐具為傳送對象的新型輸送設(shè)備。安裝在就餐大廳或食堂用餐間與碗筷洗刷間之間，將單位職工或顧客用餐后的餐具衛(wèi)生、快捷地傳送到洗刷間，與全自動全功能洗碗機良好對接，進行清洗、消毒、整理，既衛(wèi)生又環(huán)保，可徹底解決一般食堂碗筷成堆、用人收拾運送餐具的狀況，具有收集速度快，美觀，安全，高效的性能，能在短時間內(nèi)，將就餐人員的餐具，從餐廳輸送到廚房內(nèi)，提高了后勤人員的工作效率。產(chǎn)品優(yōu)勢01：可直接傳輸不銹鋼餐盤，塑膠餐盤，托盤，平盤，大碗等餐具；平行的圓帶通過PP驅(qū)動輪帶動平底托盤在不銹鋼臺面滑動，傳送過程無噪音；02：傳送機自動將餐盤傳入操作間，降低了操作人員的勞動強度；配置品牌減速電機和變頻器，具有變頻無級調(diào)速，柔性啟動功能，運行穩(wěn)定可靠；03：靈活的模塊化組合設(shè)計，可根據(jù)現(xiàn)場空間來定制尺寸及轉(zhuǎn)角。食堂洗碗機多少錢洗碗機高效省時，一鍵啟動，自動完成餐具清洗，輕松釋放雙手。

現(xiàn)在商用洗碗機已經(jīng)非常的普遍了,有很多原因促使各大餐飲企業(yè)都有意愿購買,下面我們來看看商用洗碗機到底有什么優(yōu)勢:在效率方面能夠有效的提高洗滌速度;洗碗機時間明顯縮短也減輕了員工的勞動強度。有效的減少瓷器損破率,減少員工數(shù)量節(jié)約勞動成本。商用洗碗機購買回去個肯定是優(yōu)先保證清潔和消毒效果,提高餐具的周轉(zhuǎn)速度從而形成正比的投資，而餐具的投資是業(yè)主比較大的一項支出。商用洗碗機能有效的改善工作環(huán)境將洗碗間將保持干凈明亮,地上的水污將沒有或明顯減少而餐具的潔凈程度也會相應(yīng)的提高餐廳品位。

產(chǎn)品名稱：立式洗筷機—節(jié)約型筷子自動洗凈機、小型自動洗筷機適用范圍：機關(guān)、學(xué)校、工廠等食堂、餐廳，也可用于賓館、酒店產(chǎn)品概述發(fā)明專利，采用納米氣泡清洗及高壓噴淋等多種組合工藝。產(chǎn)品優(yōu)勢01：發(fā)明專利，不用任何洗滌劑。02：洗凈度高?？曜訛槿肟谶M餐的餐具，采用先進的除垢去菌方式，能迅速乳化筷子上的油脂、去除表面及夾縫中的污垢和看不見的細(xì)菌，確保安全衛(wèi)生。03：只需將筷子裝入籃框、推入機器即可，機器自動完成筷子全部清洗工作，降低勞動強度。不僅可洗筷子，還可以清洗勺子。產(chǎn)品特點01：全：功能全（清洗、除菌、漂洗、干燥）02：強：除油除菌能力強03：快：清洗速度快04：小：占地面積小洗碗機的智能感應(yīng)功能可以根據(jù)餐具數(shù)量調(diào)整用水量。

商用洗碗機的部件洗碗機由以下三部分組成：1.主要洗滌區(qū)，高壓噴淋清洗餐具。2.清洗區(qū)域：清洗該區(qū)域的盤子。主清洗區(qū)的主要功能是去除盤子上的大顆粒污垢。洗滌水由洗滌泵從洗滌槽泵送至洗滌臂，經(jīng)過篩網(wǎng)后返回洗滌槽。清洗泵的泵送能力為500-1500l/min。盤子通過清洗區(qū)到達清洗區(qū)。漂洗區(qū)的主要任務(wù)是沖洗掉盤子上的臟洗滌水，并快速干燥。與主清洗區(qū)不同的是，在清洗區(qū)，80-85℃的清潔水從清洗臂直接噴到盤子上，然后流入清洗槽和清洗槽，不循環(huán)。3.在干燥區(qū)域，可配置紅色紫外線燈對餐具進行高溫消毒。看以上介紹后，我們對商用洗碗機的工作原理有一定的了解，主要通過機械傳動和操作進行批量清洗。這與家用洗碗機的原理不同，家用洗碗機更容易使用。如果你想買一臺商用洗碗機，你需要根據(jù)場地的大小和清洗餐具數(shù)量，以及參考價格和性能，選擇一臺適合自己的洗碗機。洗碗機的可調(diào)節(jié)碗籃設(shè)計可以容納不同形狀和大小的餐具。上海商用洗碗機維修

洗碗機的快速洗滌模式適合清洗輕度臟污的餐具。淮安食堂洗碗機好用嗎

都具有高溫殺菌、高溫工作、短時間處理的特點。擺放餐具時,應(yīng)確保餐具不能疊放在一起相互遮擋;洗碗機的履帶.上不要放太多餐具,以免餐具在洗滌過程中一時沖動相互碰撞,造成餐具破損;餐具不可放置阻擋洗碗機的噴淋水洗滌，否則會降低洗滌效果。市面上的洗碗機種類繁多,各種廠家層出不窮。當(dāng)---大堆品牌洗碗機擺在你面前時,你是如何選擇一款適合自己的洗碗機的?你又是如何判斷洗碗機的性能特點的?洗碗機售后服務(wù)一系列問題困擾著你。買個洗碗機很容易,但是要買個適合自己用的洗碗機,那是大問題的。比如你買了一-本書,你覺得這本書好看,但不一定吸引你。所以在買洗碗機的時候,要從各方面了解它是否為你量身定做。選擇洗碗機非常重要。從餐廳回收的臟餐具經(jīng)過除渣、粗洗、壓清洗、高壓噴淋、自動漂洗、烘干、殺菌等-系列步驟，每個過程都是保證消費者飲食健康的過程。選擇洗碗機廠家很重要,只有前列的技術(shù)和完善的售后服務(wù),才能讓消費者和客戶有安全感?；窗彩程孟赐霗C好用嗎