武夷巖茶的制作工藝有哪些不同？

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萍鄉(xiāng)市麻山幸福村食品有限公司2025-05-17

由于采摘、烘焙、曬青等制茶過程的不同，武夷巖茶的工藝制作方法也有差異。比如水仙、水金烏茶葉采摘后經過半發(fā)酵，所以其口感更為醇和柔和。其它茶種，包括鐵觀音和大紅袍等，則是經過較為嚴格的制作流程來保證茶葉口感品質。

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簡介：麻二嬸食品公司主要生產手工麻辣豆皮和萍鄉(xiāng)麻辣辣片等辣味產品手工麻辣豆皮。

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